Gracias al rincón de Mavi, tenemos un video que informa los beneficios del te verde matcha.
Para que sirve el te verde - Propiedades del te verde y beneficios. Ya
desde hace 500.000 años, la gente disfruta de remojar las hojas de té en
agua hirviendo.
¿Fue la experiencia relajante que inducia a las
personas a tomar el té? ¿O es que nuestros antepasados comprendían las
poderosas propiedades curativas de una taza caliente de té? Cualquiera
que sea la razón, el arte de beber té se ha convertido en un fenómeno
mundial.
Para que sirve el te verde - Propiedades del te verde y beneficios
La
atención de los medios recientes ha vuelto la conciencia del público
sobre el té verde, una antigua asiática mezcla que se ha hecho
enormemente popular en el mundo occidental. Hay una serie de
afirmaciones sobre los beneficios del té verde que se lanzan a su
alrededor.
Así que, ¿cuáles son los beneficios del té verde para la salud?
Para entender los beneficios del té verde, primero vamos a echar un vistazo a lo que hay dentro de cada taza:
El té verde está lleno de polifenoles, fitoquímicos con propiedades antioxidantes que al té verde le da su sabor amargo.
El té verde contiene polifenoles seis principales, conocidos como catequinas.
El té verde contiene más catequinas que el té negro u oolong.
El galato de epigalocatequina es el más activo y estudiado de las catequinas del té verde.
El
té verde también contiene alcaloides como la cafeína (aunque en
cantidades menores que el té negro), que dan al té verde sus propiedades
estimulantes.
Para que sirve el te verde - Propiedades del te verde y beneficios
Enfermedad Cardiovascular
Varios
grandes estudios han sugerido que el consumo de té verde reduce el
riesgo de enfermedad de la arteria coronaria y accidente
cerebrovascular, aunque los resultados son mixtos. El té verde puede
reducir aún más el colesterol, pero parece no tener ningún efecto sobre
la presión arterial.
Para que sirve el te verde - Propiedades del te verde y beneficios
Pérdida de Peso
Algunos
estudios sugieren que el consumo de té verde o tomar píldoras de
extracto de té verde pueden aumentar el metabolismo y ayudar a quemar
grasa, pero los resultados son mixtos, una vez más.
Recordatorio
Junto con
estas condiciones de salud mencionados anteriormente, otros estudios han
sugerido que el té verde es útil para la diabetes, el estrés, las
caries dentales, la protección contra la radiación UV, y la infección
viral. El resultado final, sin embargo, es que los científicos no saben
lo suficiente como para hacer recomendaciones claras.
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